Las cenas son igual de importantes que el resto de comidas, pero con el estrés de vida que llevamos… es importante hacer una u otra comida juntos. Tus hijos necesitan aprender a alimentarse mirando cómo lo haces tú, necesitan aprender a nutrirse… Pero su nutrición emocional también depende de cenar a tu lado. Leer más »
¿Por qué debes eliminar la sal y el azúcar de los alimentos de los bebés?
Los alimentos que el bebé consume durante su primer año de vida marcan una pauta importante en la instauración de sus hábitos alimenticios a medida que crece. Un estudio realizado por investigadores del US Centers for Disease Control and Prevention encontró que los patrones alimenticios que se desarrollan a nivel cerebral durante los primeros meses influyen en la dieta a largo plazo de los niños. Por eso, la Asociación Española de Pediatría recomienda eliminar los aditivos, en especial la sal y el azúcar, de los alimentos infantiles, al menos durante el primer año de vida. Leer más »
Acusan a una pareja de dejar morir a su bebé por seguir una dieta vegana
El titular de este artículo no es un broma, es una triste realidad que un bebé de 18 meses ha tenido que sufrir con la muerte por haber confiado en la negligencia de sus padres en cuanto a su alimentación. La alimentación de un bebé es imprescindible para su crecimiento, desarrollo y para su vida en general… el pequeño de 18 meses se desnutrió a causa de que sus progenitores solo le daban frutas y verduras para comer. Leer más »
Espaguetis a la boloñesa: Uno de los platos italianos preferidos de los niños
Los espaguetis a la boloñesa son uno de los platos estrella para la mayoría de los niños, un gran acierto lo mismo para una ocasión especial que para esos días en los que no les apetece ninguna receta. Se trata de un plato típico de la región de Bolonia, en Italia, que se prepara a base de carne picada de ternera y cerdo acompañado de verduras como las zanahorias, la cebolla y el apio. Leer más »
Problemas en el recreo escolar de los que nadie habla
En los colegios de toda España suena una alarma para que los niños sepan que ha llegado la hora del recreo, puede ser una canción, una sirena o cualquier otro aviso. Normalmente el recreo es a las 11 de la mañana en todas las escuelas, aunque puede variar media hora arriba o media hora abajo. Es la hora de descanso de los niños, donde almuerzan, corren y juegan juntos. Leer más »
¡Cuidado con el azúcar! Además de ser adictivo es como el alcohol para los niños
El azúcar está por todas partes, por eso, es importante que todos los padres sepan que puede compararse con el alcohol en los adultos, puesto que daña el corazón y el cerebro. Parece complicado o casi misión imposible quitar el azúcar de la dieta de los niños, pero aunque el azúcar puede estar presente en su nutrición, lo que importa es que esté bien controlado por parte de los padres para que no les afecte demasiado en su desarrollo. Leer más »
NO hables sobre el cuerpo de mi hija
Vivimos en una sociedad a la que le gusta mucho criticar, donde todo lo que se sale de la “norma” es señalado. Incluso aunque no se salga de la “norma” pero las personas vean que hay algo que les llama la atención es motivo más que suficiente para que se sientan con derecho a hablar o criticar más de la cuenta. No, no está bien, y menos cuando se trata del cuerpo de niños o niñas. Leer más »
10 alimentos que ayudan a conciliar el sueño infantil
Algunos niños tienen problemas para dormir bien. En la mayoría de los casos se debe a irregularidades en sus hábitos de sueño, pero en ocasiones puede deberse a trastornos más complicados como las pesadillas y terrores nocturnos o la ansiedad de separación por alejarse de sus padres al ir a la cama. Sin embargo, el problema es que si los niños no duermen lo suficiente, esto puede afectar otros aspectos de su vida. Leer más »
Botulismo infantil: Causas, síntomas y prevención
Los primeros casos de botulismo infantil fueron descritos en el año 1976. Antes de esa fecha, se pensaba que el botulismo solo podía afectar a los adultos, aunque ya se conocían las dos formas de esta enfermedad: el botulismo alimentario causado por la ingesta de la toxina en alimentos mal conservados y el botulismo propio de las heridas. Desde aquel momento, se han descrito otros casos de botulismo infantil. Hoy sabemos que esta enfermedad tiene una incidencia a nivel mundial, si bien en Europa es menos común que en el resto del mundo. Leer más »
Cenas saludables: 7 ideas para toda la semana
Mantener una buena nutrición y una dieta balanceada es fundamental para el crecimiento y desarrollo de los niños. La mayoría de los padres son conscientes de ello, pero con las prisas cotidianas a menudo recurren a cenas rápidas que son ricas en grasas, azúcares, carbohidratos simples y sal. Sin embargo, existen muchísimas recetas saludables y sobre todo, fáciles de hacer, que puedes preparar a diario para los niños para la cena. En Etapa Infantil te proponemos 7 ideas muy apetitosas que seguramente los peques adorarán. Leer más »