Alimentación saludable

Artículos sobre Alimentación saludable.

La obesidad infantil es una amenaza y los padres tienen la culpa

obesidad infantil culpa de los padres

No se trata de buscar culpables ni tampoco de señalar con el dedo, pero sí hay que dar un toque de atención porque esto comienza a irse de las manos en muchos casos. Aunque es cierto que en algunos casos es posible que los niños estén en sobrepeso o que tengan obesidad a causa de condiciones médicas y que de ello, los padres nada tengan que ver… en la gran mayoría de ocasiones no es así. Leer más »

5 razones validadas por la ciencia para incluir el yogur en la dieta de toda la familia

beneficios yogurt

El yogur ha estado presente en nuestra dieta desde hace cientos de años, no solo por su sabor y su versatilidad sino también por sus propiedades nutritivas. En los últimos tiempos también ha comenzado a llamar la atención de los investigadores ya que su consumo se ha asociado con una dieta más sana y la prevención de algunas enfermedades. Leer más »

Si tu hijo no come bien, no le des cosas que no debe comer

mi hijo no quiere comer

Son muchos los niños que se muestran difíciles para comer, es normal… Están experimentando sabores nuevos y les cuesta acostumbrarse a ellos, es más, los niños necesitan por lo menos que se les presente un nuevo alimento unas 25 veces hasta que lo aceptan. Pero, hasta que deciden comerlo, ¿se les debe obligar a ingerirlo aunque no lo quieran? En absoluto, solo hay que tener paciencia, retirarle el alimento que no quiere y otro día, volver a presentarle el mismo alimento. Pero nunca, nunca… Hay que obligarles a comer algo que no quieren. Leer más »

Cómo llevar la lactancia siendo una mami vegetariana o vegana

lactancia materna vegetariana

No necesitas comer carne o productos de origen animal para poder amamantar a tu bebé. Las dietas vegetarianas son muy saludables y nutritivas. Si llevas un tiempo siguiendo una dieta vegetariana o vegana es probable que ya sepas cómo obtener todos los nutrientes que necesitas sin comer carne u otros productos de origen animal. Siempre y cuando obtengas suficientes proteínas, calorías, vitaminas y minerales no tendrás de qué preocuparte por la calidad de leche materna que produzcas. Leer más »

¿Cómo incluir las frutas y verduras en la dieta infantil? La clave está en el color

beneficios de comer frutas y verduras

La mayoría de los padres son conscientes de la importancia de incluir frutas y verduras en la dieta de los niños. Los vegetales aportan gran parte de las vitaminas y minerales que necesitan para crecer de forma saludable, a la vez que son una fuente rica en fibra, antioxidantes y agua. Sin embargo, lo que muchos padres desconocen es que para mantener una dieta balanceada no basta con darles a los niños cualquier tipo de frutas y verduras, también es importante equilibrar los nutrientes que aportan los vegetales. Leer más »

Dieta mediterránea: Un menú familiar para toda la semana

Dieta mediterránea

Seguir una dieta mediterránea desde una edad temprana es muy beneficioso para la salud infantil. Se ha demostrado que esta dieta reduce la probabilidad de padecer obesidad y diabetes infantil, a la vez que disminuye la aparición de diversos factores de riesgo de otras enfermedades. De hecho, un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Granada en conjunto con otras instituciones, encontró que los niños que siguen la dieta mediterránea desde una edad temprana crecen de forma más saludable y enferman menos, en comparación con los pequeños que llevan otras dietas. Leer más »

Estudio revela que la cerveza es mejor que la leche para la salud ósea de las mujeres

Beneficios cerveza mujer

Muchas mujeres suelen sumarse a la cruzada contra la cerveza alegando que engorda y que afecta la salud a largo plazo. Sin embargo, podrían estar equivocadas. Un estudio, realizado por investigadores del Centro Nacional de Evaluación de Riesgo de Osteoporosis encontró que beber medio vaso o un vaso de cerveza con regularidad puede ser más efectivo para la salud ósea que consumir leche a diario. Leer más »

Las vitaminas: ¿En qué alimentos puedes encontrarlas?

Alimentos ricos en vitaminas

Las vitaminas son fundamentales para el desarrollo de los pequeños, sobre todo durante los primeros años de vida. La vitamina A, por ejemplo, contribuye al crecimiento de los huesos, a la vez que es fundamental para la salud visual y para fortalecer el sistema inmunitario, mientras que la vitamina D ayuda a mantener los dientes saludables y favorece el depósito de minerales en los huesos. Asimismo, la vitamina C resulta esencial para una buena visión, pero también se encarga de reforzar las defensas del organismo y mantiene sanos los dientes y los huesos. Leer más »