Los espaguetis a la boloñesa son uno de los platos estrella para la mayoría de los niños, un gran acierto lo mismo para una ocasión especial que para esos días en los que no les apetece ninguna receta. Se trata de un plato típico de la región de Bolonia, en Italia, que se prepara a base de carne picada de ternera y cerdo acompañado de verduras como las zanahorias, la cebolla y el apio. Leer más »
Cenas saludables: 7 ideas para toda la semana
Mantener una buena nutrición y una dieta balanceada es fundamental para el crecimiento y desarrollo de los niños. La mayoría de los padres son conscientes de ello, pero con las prisas cotidianas a menudo recurren a cenas rápidas que son ricas en grasas, azúcares, carbohidratos simples y sal. Sin embargo, existen muchísimas recetas saludables y sobre todo, fáciles de hacer, que puedes preparar a diario para los niños para la cena. En Etapa Infantil te proponemos 7 ideas muy apetitosas que seguramente los peques adorarán. Leer más »
Ensaladas: 10 recetas perfectas para la familia
¿Sabías que la mitad de los niños españoles no consume verduras o ensaladas a diario? De hecho, en la mayoría de estos casos los niños prefieren comer un dulce o un bocadillo antes que una ensalada. Sin embargo, consumir ensaladas a base de alimentos de origen natural es fundamental para mantener una buena salud que ya no solo aporta muchos de los nutrientes que los pequeños necesitan para crecer sino que también resulta beneficiosa para prevenir múltiples enfermedades. Leer más »
10 recetas fáciles y sanas para los niños
Apostar por una alimentación sana en la infancia no solo favorece la salud de los niños y estimula su crecimiento sino que también contribuye a instaurar buenos hábitos alimenticios para su vida futura. Una excelente estrategia para involucrar a los peques en su dieta y permitirles tomar sus propias decisiones nutricionales consiste en preparar recetas sanas con ellos. He aquí, algunos platos fáciles y deliciosos que puedes preparar con los más pequeños de casa. Leer más »
Receta de Tarta de galletas y chocolate
Solemos pensar que el chocolate no es recomendable para los niños pero en realidad todo depende del tipo de chocolate. El chocolate negro o amargo, que prácticamente no contiene azúcar, incluso puede llegar a ser beneficioso para los peques. Leer más »
Panettone: Receta italiana del dulce navideño
El panettone es uno de los dulces típicos de la Navidad en Italia, aunque en los últimos años también se ha vuelto muy popular en España. Básicamente, se trata de una especie de pan dulce con pasas y frutas confitadas que se caracteriza por su peculiar forma de cúpula. Tradicionalmente, se acompaña de vinos dulces o de aguja o con chocolate, a modo de postre, pero también se puede consumir en el desayuno o como almuerzo. Sin duda, es una opción exquisita y diferente para disfrutar en familia estas Navidades. Leer más »
Bizcocho con frutos secos al ron para la Navidad
Durante la Navidad solemos pasar más tiempo en casa, una oportunidad única para adentrarnos en la cocina y sorprender a la familia con nuevas recetas. De hecho, es un buen momento para sumar a los más pequeños y pedirles que te ayuden a preparar algún plato especial para esta fecha. Leer más »
Recetas de polos saludables y deliciosos para los más pequeños de casa
¿A qué niño no le gustan los polos helados? Se trata de uno de los alimentos favoritos de los peques, sobre todo en los meses de verano porque además de tener sabores muy diferentes, son muy refrescantes. Sin embargo, los polos también suelen ser ricos en azúcar, por lo que si los consumen con mucha frecuencia pueden terminar afectando la salud infantil. Para evitar que esto ocurra y que los pequeños puedan disfrutar de los polos que tanto les gustan, puedes prepararlos en casa. Leer más »
Manzanas asadas al horno: Una deliciosa receta tradicional
Una dieta balanceada y una buena nutrición son dos de los pilares fundamentales para el crecimiento y desarrollo de cualquier niño. De hecho, hoy se conoce que los hábitos nutricionales son determinantes para una buena salud, de la misma forma que pueden estimular la aparición de numerosas enfermedades, como los problemas del corazón, la diabetes y la obesidad. Por eso, los expertos recomiendan fomentar una nutrición saludable en los niños desde edades tempranas. Leer más »
10 recetas rápidas para madres trabajadoras
Para una madre no es fácil organizar la vida cotidiana con los niños en casa. Muchas veces a las tareas del hogar se le suman las responsabilidades profesionales, lo cual deja muy poco tiempo libre. Sin embargo, si algo no podemos descuidar es la alimentación de los pequeños ya que esta es fuente de energía y nutrientes, además de contribuir a evitar numerosas enfermedades. Si no tienes mucho tiempo, te proponemos algunas recetas nutritivas y rápidas de preparar. Leer más »